水谷豊

（1952年7月14日）は、日本の俳優、歌手。北海道空知郡芦別町（現・芦別市）出身。身長168cm、体重60kg、血液型はA型。

1972年7月にスタートした日本テレビのドラマ『太陽にほえろ!』第1回に犯人役で出演している（萩原健一、後の松田優作の際にも日本テレビの思惑で基礎からしっかりとした演技が出来る者を共演させ補う為に抜擢された）

1967年マグマ大使（CX /ピープロ） - 第9話ゲスト
1968年バンパイヤ（CX / 虫プロ商事） - トッペイ
太陽にほえろ!（NTV / 東宝）

1974年傷だらけの天使（NTV / 東宝） - 乾亨

1976年にはATG映画『青春の殺人者』でキネマ旬報賞主演男優賞を最年少で受賞するなど、早くから演技力の高さが評価されていた。

1978年10月、最高視聴率46.7%をたたき出したという伝説のドラマ『熱中時代（教師編）』の主演で大ブレイク。視聴率の取れるTV界の大スターとなる。水谷自身それまで根付いていたイメージを払拭。北野広大の特徴的な訛りのある口調が流行となるなど、一気にファンの幅を広げた。この人気を受けて『熱中時代』のタイトルだけを継承し、設定を一新した『熱中時代・刑事編』もその後放送された。更に、『教師編』は後に続編が1作、単発の2時間スペシャルドラマが3本作られた。

最近は『相棒』などのドラマや2時間ドラマ（『地方記者・立花陽介』、『探偵 左文字進』など）もシリーズ化されるなど、今なお、幅広い層から支持を受けている。